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詳細資料ISBN:9787553502472 規格:158頁 / 普通級/ 1-1 出版地:大陸 內容簡介”2003年時秋珈心開始滿世界旅行,她認為旅行的意義是用美食、美景、美人來美心。對於甜品她從來不忍拒絕:第一次在巴黎被小甜點馬卡龍美味感動后,她經過無數次的失敗,嘗試不同配方學習制作小圓餅。於是日積月累有了這本《我的馬卡龍日記》,可謂是國內第一本詳細介紹馬卡龍甜點制作過程的書。按季節制作專屬顏色、形狀的馬卡龍是本書一大特點;要知道馬卡龍要烘焙成功非常難,本書也着重介紹如何避免馬卡龍做失敗的小貼士,其中傳授了不少「制作秘笈」。 除了在清新的圖文中展現制作樂趣,也融入了珈心多年來輕松旅行的情愫;這些柔軟的生活狀態,躍然紙上,為的是告訴你——這並不是簡單的小圓餅,它集合所有優雅華麗浪漫的元素,並賦予人夢想。你可以發揮無限奇思妙想,延展甜蜜的無限力量。在閱讀此書后,你也能動手做出屬於自己的風格的馬卡龍!” 秋珈心,常年游走於全球各地品嘗美食、探訪博物館。網絡上的創意甜品達人,她的創意馬卡龍一直在網絡上保持着超高人氣。從小音樂美術的學習熏陶以及畫廊工作的經歷使她致力於尋找美食與藝術的平衡;2014年正式成立自己的烘焙工作室――藝味屋。 |
| 搜尋參考資料: 1.Kai 】凱的食尚日記: 【東京 ... - yam天空部落 blog.yam.com/hulalawahaha/article/56366871Translate this page 每到新宿必朝聖的馬卡龍名店 pierre hermÉ 每次來日本,新宿就會占掉一整天 因為新宿真的好大啊 有分東西南北口,而且有 ... jamiehuang.pixnet.net/blog/post/38401551-【金格...Translate this page 繼之前懷孕時索取的彌月試吃、女兒璇璇滿月時訂購的彌月禮盒之後,想不到還能有機會能夠參與到金格食品的彌月禮盒試吃。 verywed.com/forum/expexch/2790841-1.htmlTranslate this page 西餅類喜餅廠商小整理(法式糕點.公益喜餅.馬卡龍喜餅.等等..) www.momoshop.com.tw/category/DgrpCategory.jsp?d...Translate this page 推薦品牌. 亞培; 白蘭氏; 船井生醫; 我的健康日記; 台糖; 李時珍; 統欣生技; Simply新普利; 葡萄王; 遠東生技; LAMOUR藍沐; 三多 ... www.7net.com.tw/7net/rui004.faces?catid=43323Translate this page 7net為統一超商所成立的線上購物中心,不論是民生用品、休閒零食、茶水飲料通通盡在7net購物網。統一超商不只是現代化的 ... 我的馬卡龍日記 |
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